El CONGRESO DE INGENIERÍA 2026 “Industria Alimentaria: el desafío de crecer. Agua segura, tecnología e inocuidad alimentaria”, organizado por el Colegio de Ingenieros de la Provincia de Buenos Aires, reunirá en el mes de junio a referentes del sector productivo, académico y tecnológico.
El Colegio de Ingenieros de la Pcia de Bs. As. invita a sumarse este importante evento que se desarrollará los días 17, 18 y 19 de junio en el Gran Hotel Provincial de la ciudad de Mar del Plata, a los profesionales de las distintas especialidades de la Ingeniería, empresarios, cámaras empresarias, especialistas en alimentos, organismos gubernamentales, universidades, estudiantes y representantes de distintos sectores vinculados a la producción, sustentabilidad y gestión del agua
Este esfuerzo organizativo es un aporte desde el Colegio para generar un ámbito para el debate de ideas sobre el desafío de crecer que tiene la industria alimenticia de nuestro país. El evento contará con la presencia de autoridades tales como el ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires Dr. Javier Rodríguez, la Sra. presidente del COPAL Mgr. Carla Bonito, el director nacional de Alimentos Abog. Pablo Morón junto a otros destacados disertantes nacionales e internacionales provenientes de empresas líderes, universidades, organismos públicos y entidades especializada, entre las que se destacan representantes de INAL, DIPA, CONICET, CEPAL, ACUMAR, universidades nacionales y reconocidas empresas referentes de la industria alimentaria.
Las exposiciones abordarán durante las tres jornadas temas estratégicos para el desarrollo de la industria alimentaria relacionados con la innovación tecnológica, sostenibilidad, economía circular, biotecnología, comercio exterior, regulación alimentaria, logística, automatización de procesos y tratamiento responsable del agua y efluentes, todas actividades detalladas en el programa publicado en el link www.tinyurl.com/congresoalimentosprog, cabe destacar entre ellas a la charla del destacado economista y periodista especializado en innovación e inteligencia artificial, Sebastián Campanario, quien expondrá sobre “El futuro en tiempo real: la nueva agenda de la creatividad e innovación”.
En paralelo, el viernes 19 de junio se realizará además una Ronda de Negocios Alimentos, organizada por la UCIP, destinada a fortalecer vínculos comerciales y generar nuevas oportunidades para empresas del sector.
Junto con las conferencias y paneles, el encuentro ofrecerá espacios de networking y stands empresariales, promoviendo vínculos estratégicos, oportunidades comerciales y el intercambio de experiencias entre los distintos actores del sector.
l congreso cuenta con el acompañamiento y auspicio de más de 30 instituciones y organismos entre los que se destacan el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Pcia. De Bs. As., la Autoridad Del Agua de la Pcia. De Bs. As., la Municipalidad de Mar del Plata, SENASA, IRAM, el Ministerio de Ciencia e Innovación Tecnológica de Córdoba, Facultades de Ingeniería de las universidades de: CUYO, FASTA, Lujan, La Matanza, Mar del Plata, Santiago del Estero, UCIP, UIQ, UNICEN, UNNOBA, UNS, UTN Regional Mar del Plata y La Plata, las federaciones de entidades de Ingeniería FADIE y FADIC, Parque Industrial Mar del Plata, CIMDP, etc.
Los interesados podrán inscribirse en el link:
para mayores informes dirigirse a los whatsapp:
La Plata 221 353-7905 / Mar del Plata 223 502-9585.